các món ngon ở Ninh Bình

                                        chia sẻ các món ngon tại ninh binh của TheSinh tourist hanoi

                                Ăn gì khi đi du lịch  Bái đính Tràng An  Ninh Bình ?
1. Thịt dê núi là đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Dê núi có thể chế biến thành nhiều món mà nhiều người vẫn hay gọi là dê 7 món là: Nem dê, dê hấp, nhựa mận, dê nướng, tiết canh dê, mật, cà ngâm rượu và tái dê. Trong đó ngon nhất là món tái dê.
2. Cơm cháy là đặc sản nhưng cũng là món ăn rất dân dã của Ninh Bình. Cơm cháy có màu vàng, rất giòn thường được ăn kèm với ruốc và loại nước sốt đặc biệt, chế biến  theo cách rất riêng của Ninh Bình.

3. Gỏi Nhệch là món ăn nổi tiếng của vùng Kim Sơn và Nga Sơn - Ninh Bình. Nhệch là một loài cá sống nhiều ở Vùng biển vịnh Bắc Bộ. Gỏi nhệch ăn rất ngon, bùi và thường  có một loại nước chấm đi cùng gọi là chẻo nhệch. 

4. Miến Lươn. Cùng với cơm cháy và thịt dê núi, miến lươn là một trong 3 món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Ninh Bình, mà du khách không nên bỏ qua

5. Nem Yên Mạc từ lâu đã nổi tiếng, vươn xa ra nhiều tỉnh thành trong cả nước. nem Yên Mạc được chế biến rất công phu, sợi nem nhỏ, đỏ hồng, rời, được ướp với gia vị  và lá ổi tàu. Nem thường được ăn kèm với lá ổi và chấm với nước mắm chanh tỏi ớt

6. Ốc núi là loài ốc sống ở trên núi và thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 8. Ốc núi Ninh Bình được cho là món ăn rất tốt vì chúng sống ở trên  núi đá vôi, ăn cây cỏ, trong đó có nhiều loại thuốc quý.

7. Cá rô Tổng Trường là loài cá rô sống trong hang động ngập nước ở vùng Hoa Lư. Cá rô Tổng Trường có thịt béo, thơm, dai và giá trị dinh dưỡng cao.
8. Dứa Đồng Giao là thương hiệu nông sản vùng Tam Điệp - Ninh Bình. Loại  dứa nổi tiếng này có mặt trong top 50 loại trái cây đặc sản Việt Nam và được coi là một trong những đặc sản ẩm thực tiêu biểu của tỉnh Ninh Bình. Trên đây là những thông tin mà Tour Sinhcafe  muối gửi tới các ban đang có dự đinh du lịch Ninh Bình hoặc đi Tour bái đính tràng an  có thêm thông tin về vùng đất đia linh nhận kiệt này